Гриль Apach Cook Line SLGBG47CS предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей.
Гриль имеет специальный контейнер для воды, который расположен под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Конструкция гриля выполнена из нержавеющей стали AISI 304
— Толщина металла столешницы 1,5 мм
— Нагрев осуществляется с помощью горелки из нержавеющей стали
— Размер нагреваемой поверхности 320×465 мм
— Двусторонняя решетка из чугуна для обжарки мяса и рыбы
— Съемный поддон для жира и воды
— Бортик из нержавеющей стали с 3 сторон
— Пьезоэлектророзжиг
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Скребок для решетки
