Фритюрница Apach Chef Line GLFRIG89D36CSP предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Газовая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус изготовлен из нержавеющей стали
— Толщина металла столешницы 2 мм
— Ванны из нержавеющей стали, размер ванны 300x400x315 мм
— Корзина из нержавеющей стали с ручками из пластика
— Высокоэффективная горелка со стабилизацией пламени
— Температурный режим +110 …+190 С
— Возможность подключения к магистральному или баллонному газу
— Слив отработанного масла
— Задняя техническая секция обеспечивает подключение к коммуникациям
— Быстросъемная передняя панель для непосредственного доступа кo всем комплектующим
— Защита от влаги IPX5
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Корзина с крышкой – 2 шт.
