Фритюрница электрическая KAYMAN ВАРВАРА ФЭ-90П-МХ
предназначена для жарки во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей, хлебобулочных изделий и других продуктов питания с погружением во фритюрное масло.
Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Объем масла, заливаемого в ванну 2х16,3=32,6 л
— Диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне 20-190 С
— Время разогрева до рабочей температуры 20 мин.
— Количество фритюрных корзин 2 шт.
— Размеры корзины 400х150х130 м
— Размеры корзины 400х150х130 мм
— Максимальная загрузка продукта 2х1,0=2,0 кг
— Количество ТЭН-ов 4 шт.
— КоКоличество гастроемкостей GNP1/3-200
— Количество поворотных переключателей 2 шт
Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.
