Фритюрница Apach Chef Line SLFRIE89D44CS предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки во фритюре различных продуктов: картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Электрическая фритюрница может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус изготовлен из нержавеющей стали, толщина металла 2 мм
— Прессованные ванны из нержавеющей стали
— Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены
— Армированные нагревательные элементы расположены внутри ванны
— Возможность поворота нагревательных элементов на 90 градусов облегчает процесс очистки
— Световой индикатор включения нагрева
— Регулировка температуры при помощи механического термостата
— Температурный режим +100 …+185 С
— Защитный термостат
— Регулируемые по высоте ножки
Комплектация:
— Корзина 1/2 – 4 шт.
— Крышка – 2 шт.
— Решетка днища – 2 шт.
