Профессиональная фритюрница СИКОМ ЭФ-18Н предназначена для обжаривания продуктов, таких как картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре, в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле.
Особенности:
— Корпус из нержавеющей стали
— Оснащена электромеханическим управлением
— Крышки фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой
— Полка с отверстиями позволяет стекать излишкам масла обратно в ванночку
— Оснащена терморегулятором, который поддерживает температуру фритюрного масла
— Съемные панели с терморегулятором и нагревательными элементами
Комплектация:
— Три корзины из нержавеющей стали
— Две крышки из нержавеющей стали
