Профессиональная чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.
Особенности:
— Изготовлена из нержавеющей стали
— Ванна имеет маркировку уровня масла (min и max)
— Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
— Форма и электромощность ТЭНа сохраняют качественные характеристики фритюра в течение рабочей смены
— Специальный поддон с отверстиями позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну
— Блок управления снимается для легкой очистки
— Температурный режим: 50 – 190С
— Время разогрева фритюра до +190С: 25 минут
— Производительность: 16 – 20 штук/час
— Одновременное приготовление чебуреков: 2 штуки
Комплектация:
— Пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков
