Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/300М предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Состоит из ручного дозатора и чебуречницы ЭФ-12НЧ. Портативное, надежное и недорогое решение.
Особенности:
— Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия
— Высокая производительность
— Низкая энергоемкость
— Рабочая долговечность
— Устойчив к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре)
— Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом
— Оборудован системой защиты от перегрева
— Прост в очистке и обслуживании
— Производительность пончиков: дрожжевые – 300 штук, смесевых – 300 штук
— Вес пончика: 35 – 60 грамм
— Время разогрева масла: 15 минут
Комплектация:
— Плунжерная пара D30мм (дополнительно можно приобрести D36мм и D40мм)
