Профессиональный полуавтоматический аппарат СИКОМ ПРФ-11/900 предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически. Используется в торговых точках общепита. Портативное, надежное и недорогое решение.
Особенности:
— Изготовлен из нержавеющей стали и алюминия
— Высокая производительность
— Низкая энергоемкость
— Рабочая долговечность
— Устойчив к негативным внешним факторам (повышенной влажности, высокой температуре)
— Перфорированный вкладыш предохраняет ТЭН от контакта с продуктом
— Оборудован системой защиты от перегрева
— Прост в очистке и обслуживании
— Производительность пончиков: дрожжевые – 450 штук, смесевых – 600 штук
— Вес пончика: 35 – 65 грамм
— Время разогрева масла: 20 минут
Комплектация:
— Плунжерная пара D36мм
