Шкаф шоковой заморозки CRt20T-L (380 W) 1148011d используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Направляющие: GN1/1 на тележке
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -35С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Режим мягкого охлаждения: +
— Масса замораживаемого продукта, кг: 70
— Режим быстрого замораживания: +
— Термощуп без подогрева
— Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
— Терморегулятор: электронный блок управления с классическим дисплеем
— Размещение гастроемкостей/противней: на тележке под GN1/1
Шкаф шоковой заморозки CRT20T-L (380 W) 1148011D
Ожидается
729 661,87 ₽
Доступно для предзаказа
Количество уровней
20 шт.
Расположение агрегата
Верхнее
Полезный объем
450 л.
Совместимость с противнями
Gn1/1
Масса охлаждаемого продукта
90 кг
Цикл охлаждения
90 мин.
Температурный режим охлаждения
-18 — 90 C
Масса замораживаемого продукта
70 кг
Цикл заморозки
240 мин.
Расстойка
Нет
Высота (мм)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Напряжение
380
Вес (кг)
Вес брутто (кг)
Высота упаковки (мм)
Длина упаковки (мм)
Ширина упаковки (мм)
Страна
Гарантия
Мощность (кВт)
3.1
Техническое описание
800x800x2240мм, Кол-во уровней 20, Направляющие GN1/1, Тележка рассчитана на 20 пар направляющих под GN1/1 шаг 65мм. Тележка входит в комплект поставки шокера
Похожие товары
В наличии
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DFШкаф шоковой заморозки APACH ASH10K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере […]
797 257,19 ₽
В корзину
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH20 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Особенности: — Электронная панель управления — Встроенный холодильный агрегат — Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем — Регулируемые по высоте ножки — Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция — из пенополиуретана толщиной […]
1 117 976,89 ₽
Подробнее
В наличии
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14MШкафы шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п. Особенности: — […]
429 242,97 ₽
В корзину
Ожидается
Шкаф шокового охлаждения SAGI TC101L800x830x1850мм, 2,2кВт, 380В, от +90С до +3С 36кг/90мин, 205л, 200кг, 10*GN1/1 или 10*600х400
963 810,37 ₽
В корзину
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15KШкаф шоковой заморозки APACH ASH15K используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере (C): […]
863 703,27 ₽
Подробнее
Ожидается
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101L800x830x1850мм, 4кВт, от +90C до +3С 45кг/90мин.,+90С до -18, 195л., с встр.агр. R452A
1 080 363,68 ₽
В корзину
Ожидается
Шкаф шоковой заморозки SAGI TF102S1040x1010x1980 мм, 5,5 кВт, от +90C до +3С 100кг/90мин.,+90/-18С -50 кг, 300л, 275кг, 10*2/1 GN 60*80, с встр.агр. R452A
1 703 495,76 ₽
В корзину
Ожидается
Шкаф шокового охлаждения SAGI TC51M745x720x900мм, 1кВт, 220В, от +90С до +3С 18кг/90мин, 100л, 115кг
642 035,37 ₽
В корзину
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH SH07750Х740Х1300 мм, 1,49 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 25кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 15кг - 240 минут, 7*GN1/1 или 7*600х400, с встр.агр., петли слева ОТГРУЗКА ТОЛЬКО СО СКЛАДА
586 734,60 ₽
Подробнее
Ожидается
Шкаф шоковой заморозки SAGI DFS171L800х830х1990мм, 5,2кВт, 380В, +90/+3-65кг, +90/-18-35кг, 17*EN 600x400x40мм, с встр.агр.R452A
1 260 998,10 ₽
В корзину
Ожидается
Шкаф шоковой заморозки SAGI DF41M745x700x865мм, 1кВт, 220В, от +90С до +3С 15кг/90 мин., +90C до -18С 8кг/240 мин, 85кг, нерж.сталь
433 543,47 ₽
В корзину
Под заказ
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DFШкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: — Цифровая панель управления — Минимальная температура в камере […]
353 972,02 ₽
Подробнее