460X330X20мм, эмалированный, для жарки панированных продуктов, для крокетов, рыбного филе в панировке, котлет и овощей в панировке, крупных кусков мяса
450x250x15мм, нержавеющая сталь, вставка в гастроемкость GN 1/1, нужна для сушки продуктов, а также для формирования холодной зоны при приготовлении во фритюре