Индукционная плита Kogast ESI-TOP27/PBA предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых. Используется для приготовления различных блюд в наплитной посуде. В процессе готовки тепло передается непосредственно на посуду, следовательно, снижается потеря энергии, а приготовление пищи происходит быстрее.
Плита может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
— Варочная поверхность из стеклокерамики защищена рамкой из нержавеющей стали
— Диаметр зоны нагрева 230 мм
