Печь подовая Unox XEKDT-01EU-S предназначена для профессионального использования в пекарнях. Устанавливается в колонну с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro*.
Особенности:
– Камера изготовлена из нержавеющей стали
– Каменный под толщиной 18 мм
– Дверца с двойным остеклением
– Подсветка камеры
– Программируемая панель управления: 99 программ, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
– Максимальная температура +290 С
– Технология DRY.Maxi – отвод влаги из камеры
– Технология STEAM.Maxi – регулируемая подача пара
*Для установки оборудования в колонну необходимо приобрести соответствующий стыковочный комплект.
Данная печь не предназначена для установки в 2 яруса (подовая печь + подовая печь).
