Нож ROLLMATIC д/нарезки круассанов RUT14-13/600 140 X 130MM для R65

Нож Rollmatic RUT14-13/600 предназначен для тестораскатывающих машин R65.Используется для нарезки заготовок из теста. Форма нарезки: круассан 140х130 мм.
Для нарезки рекомендуется использовать холодное тесто при температуре не выше +4…+5 C, с максимальным содержанием жира 25-30%.

Для уточнения совместимости аксессуаров с оборудованием просим обратиться к вашим менеджерам.