Тестозакаточная машина Jac HF предназначена для профессионального использования. Применяется в пекарнях, в ресторанах и супермаркетах с собственной выпечкой для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов.
Горизонтальная машина позволяет работать с минимальным давлением на тесто, так как нет необходимости преодолевать силу тяжести для циркуляции тестовой заготовки. Помимо бережного обращения с тестом, формовщик отличается усиленным темпом производства.
Особенности:
— Два валика из пищевого ПЭТ
— Постепенное вытягивание тестозаготовок благодаря металлической сетке
— Низкий уровень шума
— Эргономичные и точные индикаторы настроек
— Отделка из нержавеющей стали
