Мармит Kayman МЭ-С-02 А применяется на предприятиях общественного питания для подогрева блюд и поддержания их в горячем состоянии.
Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
— Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали
— Компактный и малогабаритный настольный мармит экономит рабочее пространство
— Тип подогрева – сухой.
— Позволяет поддерживать температуру блюд до +70 C
— Размер ванны 530х320х200 мм
— Для регулировки температуры предусмотрены 2 терморегулятора
— Вмещает гастроемкости глубиной 150 мм
— Для установки гастроемкостей меньших размеров предусмотрена съемная перемычка из нержавеющей стали
Комплектация:
— Гастроемкости GN-1/4 h150 — 2 шт.
— Гастроемкость GN-1/2 h150 мм — 1шт.
— Крышки для гастроемкостей — 3 шт.</p
