Профессиональная блинница ROLLER GRILL CDE 400 предназначена для приготовления блинов. Это идеальные оборудование для приготовления гречневых блинчиков, индийских тампур, индонезийских чапати, оладий. Эта электрическая блинница также предназначена для приготовления яичницы-глазуньи, тушения овощей или мяса на гриле. Также очень популярна в азиатской кухне для приготовления специальных лепешек для утки по-пекински. Используется на предприятиях общественного питания.
Особенности:
– Корпус из нержавеющей стали
– Гладкая поверхность позволяет готовить блины с минимальным добавлением масла
– Благодаря эмалированному покрытию тесто получается идеально гладким
– Антипригарная чугунная жарочная поверхность минимизирует возможность прилипания блинов
– Нагревательные элементы Incoloy встроены в чугунные поверхности и поддерживаюются двумя противнями
– Два спиральных нагревательных элемента гарантируют постоянное и точное приготовление, регулируемое термостатом
– Температурный диапазон: 0С – +300С
Комплектация:
– Деревянная Т-образная лопатка для распределения теста
