Полностью автоматический напольный батч фризер для твердого мороженого CARPINI MASTER20 A позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато.
Простой в использовании электронный контроллер с дисплеем Touch Screen имеет 3 автоматических режима приготовления. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме.
Оснащение:
— Цилиндр, дверь и основание мешалки из стали AISI 304
— Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями
— Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки
— Опорная полка для установки емкости для мороженого
— Душирующее устройство
— Водяное охлаждение конденсатора
— Герметичный компрессор
— Корпус из нержавеющей стали
— 4 поворотных колеса с тормозом
— Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).
Похожие товары
В наличии
Батч фризер для мороженого STAF59 H607P WБатч фризер для мороженого STAF59 HSX600 W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Водяное охлаждение конденсатора — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку […]
2 754 953,98 ₽
В корзину
Под заказ
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ22CT480x715(830 с лотком)x720мм, 220В, 1,6кВт, 85кг, 2 бункера объёмом по 4.5л, 18-20 л/ч, без ночного хранения, без воздушной помпы
133 297,81 ₽
Подробнее
Под заказ
Батч фризер для мороженого STAF59 BFX1000 WБатч фризер для мороженого STAF59 BFX1000 W используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Водяное охлаждение конденсатора — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку […]
3 387 789,94 ₽
Подробнее
Под заказ
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQ58P540x665x795, 220В, 1,85кВт, 90кг, 2 бункера объёмом по 5.8л, производительность 18-20 л/ч, 3 группы раздачи, электронное управление, помпа подачи воздуха в продукт, компрессор Embraco NT2172GK
142 666,80 ₽
Подробнее
Под заказ
Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50650x650x880, 220В, 1,3кВт, диаметр ледяной поверхности 50см, компрессор LG QKS164PMB (хладагент R410a 600g ), 4 колеса, 2 из них с тормозами, 2 лопатки в комплекте
87 406,29 ₽
Подробнее
Под заказ
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQL45F480x770x1270, 220В, 1,6кВт, 2 бункера объёмом по 6.5л, производительность 20 л/ч, 3 группы раздачи, 100кг
134 594,06 ₽
Подробнее
Под заказ
Фризер для мороженого HURAKAN HKN-BQL65T715x560x800, 220В, 1,8кВт, 2 бункера объёмом по 6.5л, производительность 25 л/ч, 3 группы раздачи, 105кг, без ночного хранения, без воздушной помпы
138 709,73 ₽
Подробнее
Ожидается
Фризер для мороженого WARING WCIC20EФризер для мороженого WARING WCIC20E предназначен для приготовления мягкого мороженого и десертов. Небольшие размеры позволяют ему подойти под интерьер любого предприятия быстрого питания. Простота и удобство в обслуживании обеспечивают данным моделям большую популярность. Особенности: — Сенсорный дисплей позволяет наблюдать за циклом приготовления с помощью визуальных значков — Прозрачная крышка обеспечивает контроль за смешиванием ингредиентов — […]
62 557,94 ₽
В корзину
Под заказ
Комбо батч фризер пастеризатор STAF59 RH607 WКомбо батч фризер пастеризатор STAF59 RHS15/40 W используется для приготовления мороженого, кондитерских кремов, джемов, начинок, соусов. Это комбинированная многофункциональная машина, состоящая из 2 независимых блоков — батч фризера и пастеризатора. Нижний блок представляет собой горизонтальный батч фризер с регулируемыми настройками для получения джелато нужной консистенции. Разработанный алгоритм управления крутящим моментом мешалки позволяет получать кремообразное и […]
3 327 690,30 ₽
Подробнее
Под заказ
Батч фризер для мороженого STAF59 V152P AБатч фризер для мороженого STAF59 BFX150 A используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: — Воздушное охлаждение конденсатора. — Мешалка из нержавеющей стали. — Вал мешалки с двойным уплотнением. — Саморегулирующиеся и долговечные скребки из пластика, обладающие высокой прочностью, обеспечивают идеальную очистку […]
895 059,10 ₽
Подробнее
Под заказ
Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50SXLФризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50SXL позволяет легко и просто готовить жареные роллы вкуснейшего десерта. Аппараты прекрасно подходят для праздничных мероприятий под открытым небом, для использования в торговых центрах и на ярмарочных площадках. Особенности: — Сторона квадратной ледяной поверхности 50см — 6 встроенных и охлаждаемых отсеков для ингредиентов — 2 компрессора: LG QKS164PMB — Все […]
123 951,39 ₽
Подробнее
В наличии
Комбо батч фризер кремоварка ROBOCREAM RT51 AКомбо батч фризер кремоварка ROBOCREAM RT51 A многофункциональный универсальный аппарат для приготовления кондитерских изделий и мороженого. Предназначен для варки, пастеризации, охлаждения, замораживания различных масс. Температурный диапазон -10…+115C. Программные функции: пастеризация, варка, подогрев, темперирование, охлаждение, созревание, замораживание/фризерование. Области применения: — Кондитерское производство — термостабильные фруктовые начинки, разнообразные кремы (на жировой и безжировой основе, фруктовые, ореховые, заварные […]
829 950,75 ₽
В корзину